這家７６年的赤崁棺材板老店就在中正路康樂市場內，
康樂市場是在日治時期興建的美食集散地，
想吃道地的台南小吃的話，
從成大騎機車只要１５分鐘就到囉！
側面牆壁掛著一對匾額，
寫著：「一只棺材板，兩世呷未完」
這道赤崁豆腐羹滑順的口感中，
融合了豆腐的軟嫩，除了主角豆腐之外，
還有魚板等配料，非常紮實。
道地的鱔魚意麵，酸味、甜味恰到好處，
又脆又有彈性，也不會有腥味土味，
超好吃！
這就是赤崁棺材板的主打商品：棺材板！！
一共有兩種口味：咖哩和原味
這份是原味的，外皮金黃酥脆，
裡面的濃湯奶味非常濃郁，
料也非常多，雞肉、玉米、紅蘿蔔.....
吐司沾著濃湯味道真是絕配！
價目表如下：
道地的古早台南小吃，酥脆香濃的棺材板
你還在等甚麼？！！
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營業資訊：
餐廳名稱：赤崁棺材板
地址：台南市中西區中正路康樂市場180號
電話：06-2240014
營業時間：10:30-22:00
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